当前日期:
东山萝卜西湖鱼

东山萝卜西湖鱼

“东山萝卜西湖鱼”是剑川一句民谚,还被民间歌手编入白族调中歌唱,可… [详细介绍]

剑川青头菌

剑川青头菌

青头菌生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨… [详细介绍]

剑川泥鳅钻豆腐

剑川泥鳅钻豆腐

“泥鳅钻豆腐”是剑川很有名气的菜。在剑川各村寨四周沟渠、水塘、水田… [详细介绍]

剑川土八碗

剑川土八碗

热情好客是剑川白族美德,每当远方贵客光临,常用丰盛的宴席—土八碗招… [详细介绍]

“空务此”汤

“空务此”汤

汉语称海菜根为“莼”,用海菜作的汤称为“莼羹”。剑川剑湖里的特产海… [详细介绍]

白杜鹃花

白杜鹃花

白杜鹃花本来就常为白族人所采摘食用。农民在入山拉干松毛以垫圈积肥和… [详细介绍]

母子相会汤

母子相会汤

“得勒姆资汤”也称“母子相会汤”“得勒姆资汤”是别具一格的剑川白族… [详细介绍]

剑川扎布

剑川扎布

族妇女善于缝制布扎小件,布扎制作工艺讲究,选用色彩鲜艳的布料,按设… [详细介绍]

大理风味小吃

大理风味小吃

大理风味小吃… [详细介绍]

大理雪梨

大理雪梨

大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,故传统上称为海东雪梨。海东… [详细介绍]

族讯首页

姓氏文化

家谱搜索

个人中心