蒸汽糕
以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层,再撒上香菇沫、虾米… [详细介绍]
野艾果
将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天,用石磨磨成浆,再放在锅内熬成干糊,… [详细介绍]
茶饼
生产的九江特产—三石酥、茶饼、桂花酥糖等九江特色产品,以其风味醇香,… [详细介绍]
桂香牌酒糟鱼
桂香牌酒糟鱼选用鸳鸯湖中的活鱼为主要原料,并配以植物油 料酒 白糖 辣椒… [详细介绍]
婺源墨
婺源制墨,最早始于南唐,因婺源旧属安徽新安郡、徽州,故婺源墨又称“… [详细介绍]
李坑撰肉
李坑撰肉是江西上饶的特色菜。巴掌大小的肉用竹器串好,抹上调料,放在… [详细介绍]
糖醋鹅颈
糖醋鹅颈产于江西上饶姿源,把精肉剁成蓉状,与豆粉一起搅匀,用豆腐皮… [详细介绍]
大鄣山茶
江西婺源绿茶历史上就远销欧美,建国后,又一直作为中国绿茶的面子茶出… [详细介绍]