油发笋丝
油发笋丝是西安优质酱菜。产品条丝均匀,棕红透亮,酱味芳香,油而不腻… [详细介绍]
咯嗒面
用醋加清水烧开,放入猪肉、辣椒及多种调料,经大火烧、文火炖制成卤汁… [详细介绍]
龙窝酒
龙窝酒是陕西省西安市户县涝店镇龙窝村的特产。龙窝酒生产历史悠久,是… [详细介绍]
户县黄酒
户县黄酒是陕西西安户县的特产。 户县是黄酒的发源地之一。1月15日,… [详细介绍]
户县辣子疙瘩
户县辣子疙瘩·户县传统风味小吃。民国元年(1912年)由户县西街书院巷… [详细介绍]
酸汤饺子
特点: 酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。 主要原料: 面粉、… [详细介绍]
商州糍粑
糍粑,本来是南方人用一种江米(糯米)做成的食品,但是我们陕西商州人… [详细介绍]
柿面糊塌
特点:以软柿子与面粉合烹而成,外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。 主… [详细介绍]
遍地锦装鳖
是韦巨源《烧尾宴食单》中的一款佳肴。它选用活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋… [详细介绍]