新郑枣花蜜
蜂蜜是世人喜爱的食品,而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品… [详细介绍]
井水莲藕
新郑井水莲藕洁白细腻、滑嫩爽口、清脆甘甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养… [详细介绍]
莲蓬鱼
做法:鱼肉、肥膘内剁成泥,放在碗内,加入精盐4克、葱姜汁、绍酒和清水… [详细介绍]
清真扣碗
清真扣碗,又称“经堂菜”,是伊斯兰传统美食。选用农家散养山羊,肉味… [详细介绍]
柠檬嫩牛肉
做法:牛上脑肉切薄片,下入沸水烫熟,迅速放入冰水中浸泡2分钟,捞起沥… [详细介绍]
绵枣
中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草… [详细介绍]
新郑鸡心枣
新郑大枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已… [详细介绍]
新郑小枣
地域范围孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄… [详细介绍]
新郑灰枣
地域范围孟庄、薛店、郭店、龙王、八千、新村、和庄、龙湖,谢庄、张庄… [详细介绍]