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滇八件

滇八件

昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺… [详细介绍]

三鲜紫米蛋糕

三鲜紫米蛋糕

云南以紫米为原料的小吃很多,但都以甜味为主,为改换口味,又开创此点… [详细介绍]

乳扇萨其马

乳扇萨其马

制品既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特点,又增加了乳扇的乳… [详细介绍]

梅花青豆糁

梅花青豆糁

青豆是大豆(黄豆)的嫩果实。… [详细介绍]

虎掌金丝面

虎掌金丝面

萝以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香… [详细介绍]

蘸水罗非鱼

蘸水罗非鱼

滇人会吃,吃得鲜、吃得怪。鲜字在江南人看来,须清汤、须白水,而勿添… [详细介绍]

嵩明虎掌金丝面

嵩明虎掌金丝面

嵩明虎掌金丝面是云南省昆明市嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋… [详细介绍]

嵩明生菜

嵩明生菜

嵩明生菜是云南昆明嵩明县的特产。嵩明生菜是嵩明县的特色产品,经过多… [详细介绍]

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