开封方笙
开封方笙开封方笙为开封八里湾民间艺人王玉泉创制，至今已有50余年的生… [详细介绍]
邵家全锄
邵家全锄邵家全锄由名师邵兰生创制于民国年间，经过改进技术和提高质量… [详细介绍]
王葫芦镰刀
王葫芦镰刀开封王葫芦镰刀是由老艺人王友才创制，相传三代，已有百余年… [详细介绍]
开封稻米
开封稻米水稻种植在开封有着悠久的历史。《宋史·食货志》中有 "京城种稻… [详细介绍]
尉氏青豆
尉氏青豆是河南省开封市尉氏县的特产。尉氏青豆豆料结实，大小匀称，色… [详细介绍]
新郑红枣
又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关… [详细介绍]
五香风干兔肉
五香风干兔肉是用1 5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香… [详细介绍]
豆腐棍
豆腐棍由黄豆浆炒制而成，其形如棍，中空、皮薄，色自惭形微黄而透明，… [详细介绍]
翻劲杠油条
风味小吃，油炸早点品种。建国后以车站食堂温高义制作的为著。1956、1978… [详细介绍]
