发丝百页
发丝百页为湖南长沙的特色菜，原为清真馆李合盛“牛中三杰”之首，闻名… [详细介绍]
美味叫化鸡
美味叫化鸡又称煨鸡。系将鸡挖去内脏，放入干贝、开洋、火腿片及适量调… [详细介绍]
望城酸辣汤
望城家常菜,以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、… [详细介绍]
靖港米粉
靖港作为曾经的重要水运口岸，南来北往的各色人等势必登岸入镇，饱尝靖… [详细介绍]
乌山贡米
据史书记载，400多年前乌山曾有稻米进贡朝廷，“乌山贡米”由此而得名。… [详细介绍]
椒盐馓子
它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀，… [详细介绍]
花菇无黄蛋
长沙的传统名菜，早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在… [详细介绍]
