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糖胶

糖胶

徐闻地区盛产甘蔗,糖胶便是当地民间用蔗糖土法制作的一种糖果小吃。糖… [详细介绍]

茨露狗

食用狗肉全国各地皆有,做法各异,有白切狗、红烧狗等,但徐闻的茨露狗… [详细介绍]

徐闻“羊三味”

徐闻“羊三味”

徐闻“羊三味”、由于徐闻羊品种优良,在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补… [详细介绍]

廉江红橙

廉江红橙

产于广东廉州。果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,… [详细介绍]

安铺小磨麻油

安铺小磨麻油

产于广东廉江。安铺小磨油采有纯正的优质芝麻,去皮炒熟,用人工推动小… [详细介绍]

良垌清水鸡

良垌清水鸡

广州有清平鸡,廉江有清水鸡。良垌清水鸡为良垌镇刘水海首创,其鸡为自… [详细介绍]

廉江狗羊煲

廉江人喜食狗、羊,其食法不同湛江的白切狗。廉江狗羊煲独有风味之处在… [详细介绍]

安铺鸡饭

安铺鸡饭

安铺鸡饭是廉江的一大美吃,鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡,用… [详细介绍]

白粥

廉江喜吃白粥,生滚白粥,素以清滑、爽口、解渴著渴。粥用一级精白米,… [详细介绍]

黄竹山山姜头鸡

山姜头为一姜科植物的块根,相传俱有去湿、下气、健脾之药效,黄竹山山… [详细介绍]

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