清江荷包蛋
连州市星子镇清江人每年都要过春社节，节日中主要吃蛋糍蛋菜，其中的荷… [详细介绍]
星子豆沙饼
每年中秋节星子镇的豆沙饼是远近闻名的。豆沙饼分土豆沙和玫瑰豆沙两种… [详细介绍]
星子扣肉
在连州，扣肉不但是佳肴，而且是宴席上的主菜。每逢年节或宴请宾客，无… [详细介绍]
竹山粉葛
产于汤塘镇竹山村，以粉甜无渣出名，是当地名产。(清远)… [详细介绍]
佛冈草菇
全县各镇均有生产。佛冈草菇肉厚甜爽，用于煲汤和红烧味道鲜美，为夏令… [详细介绍]
酿田螺
将田螺去掉屎肚，酿入姜葱肉酱等味料，清蒸后食用，爽口味正，更衬出螺… [详细介绍]
黄芽棕
& 160;& 160;用上等糯米以碱水浸洗，然后用黄茅叶包裹成筒形，高温煮至熟透… [详细介绍]
椒盐鸭下巴
鸭位醇厚，鲜香扑鼻，是道下酒的好菜！椒盐中虾和炸鸡翼亦做得甚具水准… [详细介绍]
黄枝香豆干
黄枝被评为《广东省名牌优质食品》，外地游客及海外侨胞回乡都会带本特… [详细介绍]
砂糖桔
沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易… [详细介绍]
