会理饵快
古城会理,因“川原并会、政平颂理”而得名,古称会无,继称会川,始建… [详细介绍]
鸡火丝饵块
会理鸡火丝饵块,是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃,该品把云南… [详细介绍]
会理黄酒
别名苏里玛,藏语“丕”。制作方法是将大麦炒熟加水煮胀,滤水,晾干,… [详细介绍]
荞饼
经特殊工艺加工而成,具有甜、咸、麻、怪等味,色泽油黄,清香爽口。宁… [详细介绍]
米花糖
用料考究,采选本地优质的大米、媲麻等原料,经特殊工艺加工而成,具有… [详细介绍]
宁南晒醋
宁南晒醋,是用本地麦麸加各类佐料晒制而成,由于宁南独特的气候条件和… [详细介绍]
宁南豆腐干
利用本地黄豆和优质水源,以传统工艺精心烤制而成,色金黄、味清香、内… [详细介绍]
彝族酸菜
彝家有句俗话:“八月野菜四月粮,酸菜圆根不可少。”在彝家人的生活中… [详细介绍]
油鸡枞
鸡枞用油炸后食用是一种别具风味的吃法。
用菜油加入花椒、干辣椒将鸡… [详细介绍]
彝族腌血肠
宁南彝族每逢宰杀大肥猪,除灌制香肠外,普遍都有制作腌血肠的食俗。这… [详细介绍]