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射地

射地

彝族风味菜,即肉冻。这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘… [详细介绍]

苦荞

苦荞

苦荞 苦荞麦属蓼科双子叶植物,俗称苦荞,学名鞑靼荞麦(F tataricum)。苦荞麦… [详细介绍]

冻肉

冻肉

冻肉彝族过年的第三天晚上,要选一些猪肉剔出骨头,切成小块,放入锅中… [详细介绍]

雷波芭蕉芋猪

雷波芭蕉芋猪

雷波用芭蕉芋(又称蕉藕)喂猪始于上世纪六七十年代,九十年代后得到快… [详细介绍]

马湖莼菜

马湖莼菜

莼菜是稀有的野生天然食品。我国的天然产区只有杭州的西湖和我州雷波马… [详细介绍]

山鹧鸪

山鹧鸪

四川山鹧鸪在产地也被叫做砣砣鸡或笋鸡,雄鸟体长29—32厘米,体重350—470… [详细介绍]

雷波脐橙

雷波脐橙

1995年10月在北京举办的第二届全国农业博览会上,雷波县农业局选送的脐橙鲜… [详细介绍]

马湖鲶鱼

马湖鲶鱼为湖中天然鱼种,因水质清澈,无任何污染,属于纯天然的绿色食… [详细介绍]

马湖筇竹笋

马湖筇竹笋

马湖筇竹笋筇竹为竹中精品,筇竹笋又是不可多得的美味佳肴,属于原生态… [详细介绍]

马湖茶叶

马湖茶叶

马湖茶叶 马湖清泉水,黄琅雨前茶。马湖周边温湿的气候,很适宜茶树生… [详细介绍]

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