花溪辣椒
花溪辣椒
贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,… [详细介绍]
青岩状元蹄
贵州人制作美食喜欢用蘸水,而这蘸水做起来也非常有考究,比如,素材搭… [详细介绍]
青岩米豆腐
米豆腐是传统的贵阳风味小吃。青岩的米豆腐用酸汤点制,不用石膏。一般… [详细介绍]
民族娃娃
贵州有17个土著民族,民族文化丰富多采。用刺绣、蜡染、银饰等精心制作… [详细介绍]
肠旺面
肠旺面以鸡蛋面、猪肠、血旺、脆哨四大原料为本,再调放鸡汤、红油辣椒… [详细介绍]
修文丝娃娃
丝娃娃是因为一张小薄皮面饼包了很多丝而得名。又名素春卷。先用面粉制… [详细介绍]
泡椒板筋
泡椒板筋是贵阳十大名菜之一,是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋,猪… [详细介绍]