刺绣与挑花
刺绣与挑花,是贵阳传统民族工艺,具有各少数民族的风格特色:布依族的… [详细介绍]
陈年道菜
陈年道菜是镇远县一种传统食品,已有五百多年的历史。据传,五百多年前… [详细介绍]
鸡丝面
鸡丝面是近年来在开水面的基础上发展起来的。事先把清炖好的鸡肉切成1寸… [详细介绍]
一品大包
是贵阳的传统名小吃之一,因为质量好,味道鲜名列贵阳市包子之冠,因此… [详细介绍]
石榴卷
是贵阳著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称刷把头。石榴卷选用上等精… [详细介绍]
马鞍面条
清镇市新店镇马鞍村生产的“马鞍面条”,是一方“叫得响”的特产。“马… [详细介绍]
黄焖野兔
野兔是一种高蛋白的营养菜肴,黄焖野兔是黔味中一种受欢迎的菜。其制作… [详细介绍]
鸡哈豆腐
“鸡哈”豆腐中的“哈”字,是贵州方言,意为“抓来抓去”。这种火锅是… [详细介绍]
青岩玫瑰糖
原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年,青岩人用玫瑰花、红砂糖、… [详细介绍]