雏鸡觅食
原料：面粉500克，熟猪油160克。调料：莲蓉馅250克。制作方法：烤。将面粉… [详细介绍]
贵阳豆腐脑
原料：水豆花250克，黑大头菜、酥黄豆、水盐菜等适量。调料：红油、葱花… [详细介绍]
油煎朝天辣
贵州菜属川菜系，都以辣为主，几乎所有的菜都以辣为佐料。同样是辣，三… [详细介绍]
香煎黄糕粑
原料：黄糕粑500克。调料：色拉油适量。制作方法：煎。将黄糕粑切成1厘米… [详细介绍]
素粉
在盛产水稻的南方，几乎每一座城市都有一道标志性的美味作为对米这种植… [详细介绍]
贵阳大排面
原料及调料：上等面粉、鸡蛋、土鸡、猪大排、菜油、干辣椒、盐、食用纯… [详细介绍]
贵阳砂锅粉
砂锅粉是贵州各地都有的一种小锅美食，有多种口味供选择，常见的有：辣… [详细介绍]
羊艾红茶
贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种，早在1979年长沙全国茶… [详细介绍]
黔红
黔红是贵州红碎茶的简称，主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中… [详细介绍]
开阳南贡茶
开阳南贡茶产于开阳县南龙乡，清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸… [详细介绍]
