延长花椒
延长花椒是陕西省延安市延长县的特产。延长黄河沿岸群众历来有栽植花椒… [详细介绍]
延长酥梨
延长酥梨是陕西延安延长县的特产。延长酥梨,是陕西省延安地区特有的传… [详细介绍]
碗托
碗托由精制荞麦制作成碗状,放入锅中蒸熟,然后取出等待凉了以后,切成… [详细介绍]
黑楞楞
黑楞楞由土豆做成沫状,去处淀粉,然后做成圆球状,放入锅内蒸熟,陪上… [详细介绍]
延安荞麦
延安荞麦是延安传统出口产品之一,主要产区为延安北部各县,亦有“陕北… [详细介绍]
志丹香谷米
志丹地处陕北黄土高原腹地,是香谷米的最佳优生区。当年红军长征抵达陕… [详细介绍]
荞麦挂面
配方荞麦面粉30%~50%,小麦粉50%~70%,复合添加剂(魔芋微细精粉:瓜尔… [详细介绍]
志丹荞麦
荞麦含有10—15%的蛋白质和芸香素,且这些蛋白质粘性差,类似于豆类蛋白… [详细介绍]