凉拌厥菜
华亭凉拌厥菜:取腌制好的上好关山厥菜 葱花 蒜蓉 香油 盐 醋 美味可口 是… [详细介绍]
凉拌核桃花
华亭凉拌核桃花:春天核桃树开花后,将脱落的核桃花捡回 晒干 食用时 将黑… [详细介绍]
平凉制革
平凉制革业早在明代就已相当发达,是陕西、甘肃、宁夏三省区的皮毛集散… [详细介绍]
平凉蕨菜
蕨菜主要分布在沿吴山一带,具有组织柔软,鲜嫩、无污染、色泽绿等特点… [详细介绍]
平凉核桃
核桃是当地久负盛名的土特产品,具有皮簿,出仁率高,低糖份,低水份,… [详细介绍]
泾川罐罐馍
泾川特产罐罐馍,是平凉泾川的著名特产,它以面白如雪、香酥可口、柔精… [详细介绍]
泾川长面
从古代一直曳到今天,这就是泾川长面的长度,这是一代一代泾川妇女擀的… [详细介绍]
火烧子
火烧子是泾川独独的特产,全国各县当无二家,做法是:将上等麦面和好,… [详细介绍]
陆食
我不知为何叫陆食,陆是何意,或许是陆的同音中的另一个字。但吃了十几… [详细介绍]