陇西牡丹
“惟有牡丹真国色,花开时节动京城。”(刘禹锡)牡丹在唐、宋时期的西安… [详细介绍]
油类
亚麻油(即胡麻油)、花籽油、芸芥油、菜籽油等。这些油品各有特点,亚麻油… [详细介绍]
洋芋
又名马铃薯、土豆,是我区的一大宝。每年可拿出十亿斤左右,进行深加工。… [详细介绍]
红黄芪
主产于我区岷县、漳县、渭源等地。是我区主要外贸出口商品。功能:补气… [详细介绍]
通渭豌豆
通渭特产豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产… [详细介绍]
通渭荞圈圈
通渭特产荞圈圈以开水烫荞麦面,拌小苏打,调成糊状,旋入特制的木勺,… [详细介绍]
懒疙瘩
家乡的面食有两大类,一类是“甜饭”、一类是“酸饭”,一般人打招呼问… [详细介绍]
通渭甜醅子
甜醅子是通渭的传统小吃,又名酒醅子,其原料有三:一为莜麦,二是青稞… [详细介绍]
通渭红豆草
通渭特产红豆草被称为“牧草皇后”,是豆科红豆草属的一种多年生草本植… [详细介绍]