小金牛奶啤
昌吉市,位于天山北麓、准格尔盆地南缘,地处亚欧大陆中心,是昌吉回族… [详细介绍]
老龙河西瓜
新疆素称“瓜果之乡”,而昌吉则是北疆的“瓜果之乡”。早在元太祖十六… [详细介绍]
黄面
是经手工拉出凉拌着吃的面,因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、米泉县等… [详细介绍]
呼图壁奶牛
呼图壁奶牛登记保护区域在新疆昌吉州呼图壁县,呼图壁县位于准噶尔盆地… [详细介绍]
五工台红薯
呼图壁县五工台镇位于天山北麓、准噶尔盆地南缘,五工台红薯在五工台镇… [详细介绍]
石梯子洋葱
呼图壁县石梯子乡是一个“以牧为主、牧农结合”的民族乡镇,年均耕地面… [详细介绍]
包子
有薄皮包子和烤包子两个种,为维吾尔族独特食品,两种包子馅均为剁碎的… [详细介绍]
烤全羊
烤全羊是维吾尔族的一大传统名肴。在乌鲁木齐、喀什、和田等地的巴扎尔… [详细介绍]
烤羊肉串
烤羊肉串是维吾尔族人的传统食品。具体做法是:将肉切成薄片串在特制带… [详细介绍]