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蚝油

蚝油

蚝油… [详细介绍]

生啫菜

生啫菜

天气一冷,饭馆里便纷纷推出砂锅菜。各种砂锅菜炖的煮的多,但还是要数… [详细介绍]

砂锅螃蟹

砂锅螃蟹

【所属菜系】粤菜【特点】【原料】螃蟹一只,葱三根切段,绍酒25克白糖… [详细介绍]

菜稞

菜稞是汕尾市最有名的小吃,有猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞… [详细介绍]

姜薯

姜薯

姜薯的吃法很多,有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中… [详细介绍]

生地水蟹汤

汕尾人请佳客,点的第一个菜就是“生地水蟹汤”,白色的瓷盆盛着一盆血… [详细介绍]

护国莱

护国莱是用番薯叶为主料的。关于它的由来还有一段传说。相传,南宋帝南… [详细介绍]

绉纱甜肉

绉纱甜肉是潮汕地区喜庆筵席必备之品。将五花肉煮熟,皮上扎小孔,涂酱… [详细介绍]

潮汕赤蟹

潮汕赤蟹

潮汕赤蟹 此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘青蟹,为广东潮汕的著名海产。膏… [详细介绍]

千层糕

千层糕

千层糕汕尾的千层糕,吃起来有点像广州的萝卜糕,是先将一层面粉蒸熟后… [详细介绍]

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