馏圪蚪
馏圪蚪—舌尖上的平遥精致面食平遥百姓擅长制作粗粮类面食品,特点是粗… [详细介绍]
平遥油糕
【原料】软米一斤、红小豆(芸豆)三两【辅料】红糖六两、桂花酱少许【… [详细介绍]
南瓜糊塌
【原料】白面一斤(制成品十个)【辅料】南瓜半斤,料面、食盐、葱花少… [详细介绍]
平遥名水煎包
【原料】精粉500克【辅料】猪肉250克,大葱125克,酵面200克,酱油50克,香… [详细介绍]
平遥烙饼
【原料】白面一斤(制成品六个)【辅料】油一两、食盐少许【制法】将面… [详细介绍]
平遥煎饼
平遥煎饼是山西晋中平遥县的特产。【原料】小米面、高粱面、玉米面与白… [详细介绍]
起面饼子
起面饼子是山西晋中平遥县的特产。【原料】白面十斤(制成品50个)【辅… [详细介绍]
豆面抿尖
山西面食闻名天下,“一样面百样做,一样面百样吃,三百六十天,天天不… [详细介绍]
黄日
玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类… [详细介绍]