平遥猫耳朵
猫耳朵是一种在山西传统面食,因形似猫耳故名。猫耳朵吃起来筋滑利口,… [详细介绍]
合碗子
平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——“合碗子”。合… [详细介绍]
平遥拉条
拉面是山西的四大面食之一,通常是山西人用来招待客人的。拉面,平遥人… [详细介绍]
甜茶煮汤圆
是山西晋中平遥县的特产。和全国大多数地方一样,平遥人正月十五要吃元… [详细介绍]
平遥槟干
世界文化遗产、中国历史文化名城--平遥古城往南二十公里,有一泉水淙… [详细介绍]
曹家熏肘
平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃,因曾选入宫廷而誉满三晋… [详细介绍]
长山药粉
长山药又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。洁白的长山药制品长山药是一… [详细介绍]
平遥过油肉
过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,现在更是平遥的著名小吃,历经代代厨… [详细介绍]
平遥红薯
平遥红薯简介红薯的学名叫甘薯,属旋花科,甘薯属甘薯种、蔓生草本一年… [详细介绍]
纱阁戏人
“纱阁戏人”也叫“纱阁”,是以传统的戏剧为题材,先制作一个木阁,然… [详细介绍]