今天是

第三章 副食品采购、供应

第四节 水产品

建国初期,矿区鱼货由小商小贩和渔民自由经营,上市鲜鱼以野生为多。1955年7月,安徽省水产公司大通营业部在矿区设立营业组。从此,国营水产部门开始组织收购、调拨鲜鱼供应矿区市场。50年代末期,水产养殖业有所发展,桂家湖水面开始养鱼。除了从江河中自然捕捞外,还有计划地捕捞家鱼调节市场。
1961年10月,铜陵市水产公司成立。经营各种淡水鱼、虾、蟹及芡实、莲子等。同时还经营渔网、渔绳、桐油、木材等渔需物资。是年销售鲜鱼14.3万公斤,有时有少量海水鱼应市。1963年后,水产经营体制虽经多次变更,但由于国家对水产品收购实行奖励政策,鱼货购销量不断上升。1964年收购鲜鱼近4万公斤,其中鲥鱼2227公斤,销售量28.81万公斤,比1961年增加近1倍。
1966年至1976年,水产品购销处于徘徊状态,平均销售量在20万公斤左右,其中1969年下降11万公斤,市场供应十分紧张。
1978年后,政府重视发展水产养殖业,市郊大片荒芜水面得到开发利用。先后建立了国营天井湖渔场、郊区水产养殖场等水产品养殖基地。利用先进技术,进行人工孵化鱼苗。改单一养鱼向稻田养鱼、河蚌育珠以及发展菱、藕、茭白等水生植物生产。1979年,国家调整了鲜鱼收购价格,调动了渔民生产和投资的积极性。1980年全市水产品销售量达51.6万公斤,比1976年增长近50%。
1985年,根据中共中央文件精神,水产品市场放开。 鱼货商品由计划调拨转向市场调节,实行多渠道经营,财政不再给予政策性补贴。1985年淡水鱼销售量有所减少。为了稳定市场,满足人民生活需要,国营水产公司每年从外地调运一批海水鱼投放市场。
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