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附录

安徽省粮油食品局文件



(84)粮办字第339号
《关于认真贯彻中央一号文件进一步做好粮食工作,支持商品经济发展的意见》的通知
各地、市、县粮油食品局(粮食局):
我局《关于认真贯彻中央一号文件,进一步做好粮食工作,支持商品经济发展的意见》,已经省政府四月二十八日批准,现予印发,请你们在当地党委和政府领导下,结合具体情况,认真贯彻执行。要进一步动员粮食部门广大干部职工,解放思想,大胆改革,努力开创我省粮食工作新局面。
中央(84)1号文件下达,标志着商品生产进入一个大发展的新时期,迫切要求粮食工作适应新形势,迎接新挑战;真正做到服从于党的总任务,服务于总目标,必须从老框框里跳出来,进一步解放思想,放宽政策,疏理商品流通渠道,把支持“两户一体”,支持小城镇建设,支技县级经济的发展,作为当前要解决的重大课题;大胆实践,勇于改革,开创新局面。
(一)粮食工作的指导思想要有一个根本的转变。
三十多年的粮食统购统销是正确的。在新形势下,内容和方法正在起着变化。粮食工作过去只侧重解决粮食收支平衡和分配,没有认真地在经营上想办法,统的过死,管的过多,不适应当前商品生产的大发展,必须要有一个根本的转变;否则,将阻碍商品经济的发展,将使粮食企业失去经营的活力,与城乡市场对粮油商品的新的需求差距越来越大。要立即从长期当粮食管理者的职责向粮食经营者的根本性的转变,具体的说,就是要把过去收购着重数量转变为着重质量;把销售品种的单一化、粗加工转变为多品种精加工;把单纯收粮保粮转变为“收购—加工—销售”;把亏赔难免转变为注重经济效益;把独家经营转变为多渠道经营。
(二)解放思想,放宽政策,开创粮食工作新局面。
一、坚持统超购,确保国家必需粮油。
一九八四年省下达粮食征超购计划82.5亿斤,其中粮食征购包干基数38.3亿斤。食油收购计划4.54亿斤,这是国家指令性计划,应分品种、分季逐级落实到户,按国家规定的粮油质量标准保证完成。为贯彻以丰补欠,保证国家对粮食的需要,全省确定粮食收购争取数为100亿斤,油脂5亿斤,分配到县,作为开展多渠道经营的界限。以县为单位,完成当年粮油收购计划,其中征购基数完成90%以上的,即可开展多渠道经营。
八四年午季粮油收购,从夏粮登场开始,在确保证购任务完成的前提下,试行征超购和多渠道同时进行。全省不分南、北(部),国家粮站增挂国家标准冬麦牌价、依质论价。油菜子按“倒四六”计价,收料不收油。收购不封顶,不受计划限制,满足出售要求。
二、搞活粮食流通,实行多渠道经营。
以县为单位,适时开展多渠道经营:(1)生产单位和个人完成当年当季粮油交售任务后可以上市调剂余缺;(2)粮站和议价公司、营业所继续发挥主渠道作用,不分品种、不分地区、随行就市收购,价格有升有降;(3)允许供销社、农村合作商业组织经营粮食;(4)允许农民长途贩运,允许粮食出县,出省,撤销粮食外运归口批准办法。
三、支持粮食专业户,发展粮食商品生产。
凡农户人均向国家交售粮食2000斤以上的为粮食专业户。各地农村粮站和粮管员要象过去支农一样,支持专业户,建立分户产销资料,切实支持他们发展生产,并采取以下产前产后的优惠措施;(1)在生产上协助支持良种选用,对粮油奖售化肥优先给予照顾;(2)解决交售余粮的困难,到户验质,满足交售要求;(3)传授交流保粮技术,在国家仓库不足的地方,凡专业户有条件的可以委托为国家代储;(4)对当地有余的粮油品种,支持他们自行加工运销;(5)各地粮站定期总结表彰粮食专业户。凡交售粮油品种优良、质量好、贡献大的给予表扬奖励。
四、加强粮油议价公司,切实搞活议价经营。
充分发挥各级议价公司作用,积极开展议购议销,搞好计划外粮油经营,形成经济实体。在粮油重要集散地建立议价公司营业所,凡有集市贸易的乡村集镇建立粮油交易所,采取多种灵活的经营方式,在省内、地区内采取余缺品种交流,有吞有吐;对省外扩大销售,以质(量)取胜,薄利多销,做到保质、保量,准的交货,外销成品粮油定厂加工,保持信誉,并与外省、市(区)在互利基础上实行联营。决定把经营议价粮油的价格、计划、品种下放到县(市);邻省接壤地区,价格机动权下放到区站(营业所),真正做到信息灵、方法活、应变快。在品种之间、地区之间、季节之间可以有赔有赚,全年总算,总赚不能赔,完成上级分配的利润计划。
五、支持地方工业,发展乡镇企业。
国营粮油工业企业,要充分发挥现有企业的生产能力,尽快建成正在土建安装的三十个面粉厂、油厂。在搞好粗加工的基础上,大力开展深加工、精加工。今后国家在县城以下不再新生产能力,鼓励和支持“两户一体”发展粮油加工,在生产技术上给予指导和协助。国营粮油加工厂主要加工国家收购的粮油,在国家没有加工能力的地方,粮站也可择优委托加工。对农民自产自食部分的粮油主要是扶持乡镇企业加工。
对以粮油为原料的地方国营企业,城镇非农业的集体和个体工商户,在国家价格政策允许下:(1)要保证计划内的原料、辅料供应;(2)计划外原料,尽可能给予优惠价(照顾价)。决定从三月一日起,84年全省酒厂所需山芋干由每百斤14.25元降为12.25元,满足生产需要,以加快地方工业发展;(3)对省名贵优质传统食品,定点、定品种,专项安排原、辅料供应。
支持农民自理口粮到集镇办工业、服务行业和饮食行业。
六、稳定现行烟、棉、茶、林等粮食奖售政策,支持经济作物区和山区的经济发展。
一九八四年对省政府明文下达的棉花、烤烟、茶叶、林业等经济作物区的粮食奖售政策和扶持生产措施,认真执行,如数兑现。对棉区,山区定销口粮,原定“一定五年”八四年五月底到期,决定继续执行;所结余定销指标和已代储粮,允许保留,继续有效。因山区粮食生产发展,对发展多种经营,国家不增销,不减购;对已实行定销的农户,采取“指标到户,丰年不减,灾年不增,节约归己,丰欠调剂,跨年有效。”
七、切实抓好饲料工业,大力支持畜禽业发展。
认真贯彻执行省委(83)70号文件,加快饲料工业发展速度。全省粮食部门已建配合饲料厂30个,八四年上半年要形成生产能力17.4万吨;八四年计划新建厂25个,增加生产能力12.5万吨;八五年再建25个,加上两个万吨厂,到八五年底全省82个市、县均有一个配合饲料厂,年单班生产能力共达45万吨;同时抓好现有设备的改造。并采取国营、集体、个人一起上的办法,把我省饲料生产促上去。
当前要充分利用已形成的生产能力,加快生产配(混)合饲料,积极开展试喂试养,做到产销通畅,保本微利;确保生猪、奶牛、鸡饲料的需要,按省下达供应办法、标准兑现,以此作为检查衡量各地饲料工业的标准。生猪奖售粮恢复八二年奖售标准:凡“两户”人均交售三头以上,每头国家另按购价供应饲料三百斤,种公猪每头每月供应饲料粮60斤。
为支持猪禽饲养业发展,已建立配合饲料厂的地区,以配(混)合饲料顶替奖售粮、饲料粮的供应。暂时不能全部满足配(混)合饲料的地区,暂以其他饲料和粮食供应,但供应出去的各种奖售粮不得转卖超购。
八、大力发展粮油食品工业,扩大就地消化粮食。
随着粮食商品生产的发展,在保证计划供应前提下,扩大城乡销售,搞好精加工,发展粮油食品工业。(1)拿出一些平价粮支持地方发展食品工业,改善市场供应。主要用于四个方面:一是74个县(市)、8个省辖市(郊区),共计82个单位,每县市拨给50万斤粮食由县市自己掌握,用于发展工业;二是增拨部分黄豆,由县市安排用于蔬菜淡季、节日豆制品供应和发展省内名贵酱油、醋、豆制品等生产;三是对省内月饼、合肥方便面、怀宁贡面、蚌埠盒装龙须面平价免收粮票,销价不动;四是增加部分工业用粮,饴糖、冷饮用糖。(2)扩大精火细面供应。决定合肥市四月一日起敞开富强粉供应,其他省辖市、地区所在地、黄山市也应常年做到敞开标一米、富强粉,县城敞开标一米、建设粉供应,达到标一米、标二米、富强粉、建设粉、标准粉凭票由城镇居民任意选购。何时敞开由各地自定,要求早日实现。加工精粉多出的四号粉,省内销售和加工饲料免收粮票,省外积极扩大议销。(3)加快粮油复制品、粮油食品的生产、供应。省粮食部门在八三处生产食品2亿斤基础上、八四年计划生产3.5亿斤,八五年计划5亿斤,平均达到占城镇居民口粮的百分之二十以上;全省县城以上粮店450个,两年内因地制宜普遍办好前店后坊。(4)生产名细糕点向省外扩大销售。(5)全省拿出10亿斤粮食,按统购价加费用和微利定价,就地扩大城乡销售,满足计划外的各方面用粮需要。
九、引进国内外先进设备,加快粮油工业发展。
决定在三年内用贷款引进国外或省外先进加工设备10套,包括方便面、筒子面、大豆蛋白、多种面粉、食油、糠油精炼、豆制品等生产线,安排在合肥、蚌埠、安庆、芜湖市和滁县地区等地、市。认真做好引进前期工作,建立经济责任制,明确专人负责。从可行性调查到与外商谈判,出国培训。设备引进、安装、调试、投产、效益等一包到底,提前收益有奖,造成损失有罚。
十、开展多种形式的联合。
在保持国营粮食企业体制不变,固定资产不变,财务渠道不变,商品和资金、包装正常周转原则下,允许粮食企业与地方国营企业,乡镇企业和重点专业户试行采取多种不同形式的联合。发挥各自优势,签订协议,明确各方职责和承担的经济责任,在互利情况下,发展生产,搞活流通,繁荣经济。
(三)迎接新挑战,争取全省粮食工作有新的突破。
一九八四年通过整党,以整党的精神,抓好全省粮食工作。我们提出;突出“一个中心”,就是贯彻中央(84)1号文件,支持农村商品经济的发展。根本问题是搞活流通。扩大销售,支援乡镇企业加工、运输、转化,减轻国家经营粮食对财政的负担。抓住“两个重点”:就是加快发展粮油食品工业和饲料工业。办好粮食企业,抓紧“三项建设”,一是粮食部门的商业设施建设。要求抓好仓、厂、站、店和车队和规划建设、全省现有仓容146亿斤,八四年用简易建筑在四百个粮站增建10亿斤仓库,中央和省合资再建8亿斤大库。八五年底全省达160亿斤仓容。县城以上粮店,按每一万非农业人口有一个粮店的要求,逐处调整好。抓紧推广电子计算技术。八四年起每年购置微型计算机50台,在三分之一的县推广。二是改革企业内部规章制度,凡不符合开创新局面的办法、制度都要重新修订。建立健全企业的经济责任制,干部、职工的岗位责任制。突出抓好质量、安全效益,坚持质量第一,安全第一。加工成品粮油要“以质定率”。加强保粮,确保国库存粮安全,限期处理积存多年的粮油。加强经营管理,限期扭亏。无论城乡,无论缺粮区,余粮区都要增收节支,扭亏增盈。三是抓好干部、职工队伍建设。充分调动十万职工的工作、生产积极性和创造性,加强思想政治工作,抓紧企业整顿和打击粮食系统经济犯罪活动。有计划地开展干部教育和职工培训,更新知识。
全省粮食企业要贯彻多劳多得,尽快克服“铁饭碗”“大锅饭”的弊病,完善粮食商业、工业、议价、运输、饲料五个核算渠道,各个业务环节的奖惩制度。改革奖金发放办法,采取联购、联销、联产、联质计奖,与经济效益挂勾,超额劳动给予补贴等办法。允许一部分经济效益好,对国家贡献大的企业和职工先富裕起来。衡量一个粮食企业的全部工作标准是:对外,支持商品经济发展,搞活国家粮食经营,市场供应有明显提高,使城乡人民满意;对内,抓好企业整顿,提高企业素质,实现扭亏为盈,职工福利逐年改善。
1984年5月4日
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