新品种
1.干白葡萄酒这是1978年，萧县葡萄酒罐头联合公司选用优良葡萄品种，采用先进生产工艺，精酿出来的优质葡萄酒。此酒微黄带绿，透明晶亮，具有新鲜的果香及醇郁的酒香，舒顺爽口。含有机酸、多种糖类和维他命等营养成份，具有健胃、提神、补血、益气等功效。1980年被评为省轻工优质产品，1982年9月获国家银质奖。
2.改良半细毛羊萧县半细毛羊是以地方小尾寒羊为母本，采用多品种细毛羊杂交，导入半细毛公羊改良而成的种羊。
1957年，省农业部门组织农学院和地县科技人员对萧县绵羊资源作了调查，制定并实施三个节段的试验方案。到1980年止，先后杂交改良了各类半细毛杂种羊20万只，经过整群鉴定，筛选出1.5万只。其中公羊平均体重264.5斤，剪毛量7.76斤，毛长14.01厘米；母羊平均体重107.5斤，剪毛量10.24斤，毛长13.58厘米。毛细48／50支为主体。经国家有关部门测定，主要经济性状达到和接近进口半细毛羊指标。
3.小麦新品种
萧农11这是萧县农科所吴德修从1973年至1979年育成的新品种。其母本为徐州15号、父本为九兰39。该品种春性较强，晚种早熟，分蘖较少，春发较早，成穗率39.8—48.2%，株高90厘米，每穗30—50粒，千粒重35—38克。1980—1982年连续3年试验，比丰产3号、博爱74—22增产10—20%，1983年实收亩产706.8斤，经宿县地区科委组织鉴定，获安徽省科技成果奖。已在6个省40多个地区推开。
萧农12是本县农科所吴德修用小偃4号×南京701选育而成的新品种。1980年育成，1981年在小区试验中平均亩产862斤，比郑引1号增产16%以上。该品种春性，株高90厘米，抗倒伏。穗长7.3—9.2厘米，每穗40粒左右，千粒重40克左右，品质中等，抗杆锈和条锈，轻感叶锈和白粉病。经宿县地区科委组织鉴定，获安徽省科技成果奖，并参加了国家黄淮海区域试验。
4.耐火材料
硫化碱转炉用高铝质衬砖此砖简称高铝砖，是由萧具耐火材料厂与大连碱厂于1980年协作试验生产的系列化、通用化、标准化耐火材料。使用该砖的硫化碱转炉炉龄一般为3000—4000炉，最高达4800炉。1983年经安徽省标准计量局和冶金厅审定，符合国家部颁标准。1984年获安徽省优质产品称号。1985年获安徽省科技成果三等奖。此产品销售覆盖全国硫化碱厂80%。
镁碳质转炉出钢口套砖此砖简称镁碳砖，是八十年代推出的新型砖。1984年，萧县耐火材料厂与武汉钢铁学院协作研制生产镁碳质出钢口套砖，并在上海、马鞍山、南京、杭州、安阳等钢厂试用，炉龄一次性寿命比原来提高4至6倍，可达250炉以上，最高为417炉。1984年4月，由冶金部鉴定，确认“该产品为全国首创，使用寿命力全国领先水平”。
新技术
1.铅笔柏种子育苗技术铅笔柏又名北美园柏，原产北美，是世界有名的铅笔材料树种之一，经济价值高，为各国所重视。但由于种子的后熟特性，难以育成苗木，萧县铅笔柏繁育场助理工程师蒋贵银，于1973年开始引进试验，历时11年，研究成功种子育苗新技术，变两年出苗为一年出苗，出苗率达90%以上。1984年4月，宿县地区科委邀请有关单位在萧县召开技术鉴定会，认为该项技术已达国内先进水平。
2.黄河故道沙区葡萄优质丰产栽培技术研究这是1983年国家科委下达的”六五”计划期间科技攻关项目。由本县科委、农牧渔业局、葡萄酒罐头联合公司园艺总场共同承担了该项研究课题，与国家科委签订了攻关合同。1983年，上述三个单位成立了由郭俊仁等10人组成的攻关技术组。经过三年试验研究，到1985年，全部完成攻关合同规定的各项指标。1986年元月中旬，由安徽省科委邀请省内外有关专家进行了技术鉴定，鉴定的主要内容为：①技术开发成果：试验攻关的2024亩葡萄（其中丰产葡萄试验园200亩，丰产示范园1824亩）总产量与1982年相比，三年（1983—1985）累计超产326.55万公斤，超过攻关合同规定指标201.55万公斤；三年累计总产值增加231.59万元，超过攻关合同规定指标163.3万元。②科学研究成果：达到国内同类研究水平的有三项，即葡萄树型改造研究；不同肥料种类、不同施肥量与葡萄产量相关性研究；沙区葡萄糖度积累规律规则研究。
3.淮北碱地棉花均衡增产综合栽培技术体系研究这是1983年由国家科学技术委员会下达的“六五”期间科技攻关项目。由本县科委承担该项研究课题，双方签定了合同。县科委成立了由慎效田等8人组成的攻关小组。到1985年，完成了攻关课题。同年12月中旬，安徽省科委邀请专家进行技术鉴定。鉴定的主要内容为：试验攻关的10万亩碱地棉花（其中基点0.5万亩，带动面3万亩，推广面6.5万亩）的总产量与1982年相比，3年（1983—1985）增加550.75万公斤，超过攻关合同规定的指标328.25万公斤。3年累计总产值增加197.4万元，超过攻关合同规定指标858.9万元。