目录
第四节 人民生活
(一)农民生活
典型调查经过划类选点，派出调查组对春店乡张寨村委会张前寨(代表上中等)、中疃乡武油坊村委会孙楼(代表中等)、板集乡杜小海村委会杜才庄(代表下中等)农民的生活状况，分别调查解放战争前夕(1945年)、经济恢复时期(1952年)、建县初期(1965年)、实行农业生产责任制前期(1978年)和1985年5个年度的水平。
民国34年(1945年)调查点690口人，耕地(包括租种)3960亩，人均耕地5.74亩，气候条件属于平年，当年人均收入粮食264.4公斤，除去地租、田赋、种子、饲料、还贷，人均消费粮食(包括借贷)79.1公斤，消费粮食的品种主要为高粱、大豆、小麦、红芋。除农忙季节，一天吃两餐饭，冬春靠吃干红芋叶、葫罗卜、棉籽、豆饼、榆树皮、榆钱子、洋槐花、葛花、富儿苗、马齿苋、狗尾巴菜等野菜充饥。麦收前青黄不接时，半数农民靠吃“碾串”(把未完全成熟的小麦连壳揉下用石磨拉成条状)；早秋，半数农民靠吃“面鱼”(又叫“娃娃鱼”，把未成熟的高粱米揉下磨成糊状，隔软箅子沥入开水中，形似蝌蚪状)。食盐昂贵，三两天才能吃一餐咸饭。吃不起大盐的人家就吃“小盐”(实际是土硝)。人均年消费食油0.32公斤、蛋类0.15公斤、食糖(主要为红糖、饴糖)0.09公斤、肉类0.24公斤、蛋类0.15公斤、食盐0.48公斤、棉絮0.39公斤、土布1.57米。人均草房(包括伙房、畜房、磨房)5.6平方米。3个庄共有大方桌11张、椅子10把、木床19张。多数人睡坯凳子床、地铺。这种生活水平延续到1950年。
1952年土地改革完成后，贫、雇农分得土地、耕畜，没有地租的剥削和苛捐杂税的负担，人民得以休养生息，调查点有耕地3951亩，人口增加到961人(逃荒返回一些人口)，人均耕地4.11亩，当年气候条件属于平年。人均生产粮食328.6公斤，除去种子、饲料、公粮等，人均消费粮食178.8公斤，基本自给，很少户吃野菜、树皮和“吃青”(如碾串等类)。物价平稳，食盐价格低廉，副食品增加，营养状况改善。人均年消费食油0.58公斤、食糖0.31公斤、肉类0.3公斤、蛋类0.26公斤、食盐2.98公斤、棉絮1公斤、土布1.9米。平均每人住草房5.2平方米(新建住房1120平方米)，木床增加到28张。
1965年农民经过初级农业合作社、高级农业合作社和人民公社，实行农业集体经济体制，调查点人口861人，耕地2825亩(村庄规模有所变动)，人均耕地3.28亩，气候条件为平年，人均生产粮食323公斤，分配给社员人均消费187.2公斤，主粮为红芋和红芋干，杂以高粱、小麦、大豆。副食品亦有增加，人均年消费食油0.73公斤、食糖0.57公斤，肉类0.88公斤、蛋类0.98公斤、食盐3.7公斤、棉絮1公斤、棉布(机织布)2.3米，平均每人住草房6.8平方米，木床增加到65张。当年购置皮鞋3双、胶鞋5双、雨伞28把、热水瓶41只、手表1只、收音机1架、自行车5辆。1966—1977年间，农民从人民公社集体经济中，人均分配粮食174公斤，其中小麦52.5公斤、大豆20公斤、杂粮18公斤、红芋干83.5公斤(合鲜红芋417.3公斤)，现金36元。副食品靠自留地和家庭副业生产自给。
1978年调查点人口增加到1220人，耕地2500亩(因兴修水利、修路、建房占地减少)，人均耕地2.05亩，人均生产粮食398公斤，农民从集体经济中人均分配粮食207.6公斤，人均年消费食油1.31公斤、食糖0.75公斤、肉类0.98公斤、蛋类1.09公斤、食盐3.6公斤、棉絮1.5公斤、棉布2.3米，人均住草房6.5平方米。拥有木床318张、大方桌57张、小方桌35张。当年购置皮鞋9双、胶鞋216双、塑料鞋661双、雨伞171把、热水瓶246只。拥有收音机31架、手表24只、自行车33辆、缝纫机19架。
1985年已连续几年实行家庭联产承包责任制，农民自主经营，由自然经济向商品经济转化，经济收入和生活水平都较前提高。是年，调查点人口1466人，耕地2350亩，人均耕地1.6亩，人均生产粮食624公斤，人均消费粮食207公斤，主粮为小麦，间有大豆、玉米和少量红芋。人均现金收入288.52元。人均消费食油5.4公斤、食糖1.3公斤、肉类1.7公斤、蛋类1.6公斤、食盐4公斤、棉絮1.4公斤、各类布6.3米。人均住房10.8平方米，其中草房2.8平方米，砖瓦房8平方米。已拥有木床705张、大方桌282张、小方桌211张、椅子526把、收音机182架、电视机49台、录音机39架、手表430块、自行车268辆、缝纫机209架、洗衣机5台、电冰箱2台。当年购置皮鞋(包括人造革鞋)324双、胶鞋982双、塑料鞋1930双、雨伞370把、热水瓶465只。
家计调查1982年开始对农民实行家计调查，从全县抽选出有代表性的、不同类型原5个乡10个村委会中的100户农民家庭，详细登记、记录其一切货币、实物收支等经济活动，年终进行统计分析，分别附表如下。
1982—1985年人均收支状况表
1982—1985年主要生活消费品消费量表(人均)
1982—1985年主要耐用品拥有量表(百人均)
1982—1985年年末房屋状况表(人均)
(二)职工生活
职工工资1965年人均年工资总收入526.77元，1985年为921.56元，年平均递增2.8%。
消费水平职工工资收入增长速度大于物价上涨增速。国家和企业实行半供给式的低房租、低电费、低水费、公费医疗和粮、油、燃料、部分副食品平价供应，职工家庭生活水平不断提高，副食品消费量增加，家庭耐用品拥有量不断增添和更新。
城镇居民耐用品拥有量表(百人均)
城镇居民主要副食品消费量表(人年均)
典型调查经过划类选点，派出调查组对春店乡张寨村委会张前寨(代表上中等)、中疃乡武油坊村委会孙楼(代表中等)、板集乡杜小海村委会杜才庄(代表下中等)农民的生活状况，分别调查解放战争前夕(1945年)、经济恢复时期(1952年)、建县初期(1965年)、实行农业生产责任制前期(1978年)和1985年5个年度的水平。
民国34年(1945年)调查点690口人，耕地(包括租种)3960亩，人均耕地5.74亩，气候条件属于平年，当年人均收入粮食264.4公斤，除去地租、田赋、种子、饲料、还贷，人均消费粮食(包括借贷)79.1公斤，消费粮食的品种主要为高粱、大豆、小麦、红芋。除农忙季节，一天吃两餐饭，冬春靠吃干红芋叶、葫罗卜、棉籽、豆饼、榆树皮、榆钱子、洋槐花、葛花、富儿苗、马齿苋、狗尾巴菜等野菜充饥。麦收前青黄不接时，半数农民靠吃“碾串”(把未完全成熟的小麦连壳揉下用石磨拉成条状)；早秋，半数农民靠吃“面鱼”(又叫“娃娃鱼”，把未成熟的高粱米揉下磨成糊状，隔软箅子沥入开水中，形似蝌蚪状)。食盐昂贵，三两天才能吃一餐咸饭。吃不起大盐的人家就吃“小盐”(实际是土硝)。人均年消费食油0.32公斤、蛋类0.15公斤、食糖(主要为红糖、饴糖)0.09公斤、肉类0.24公斤、蛋类0.15公斤、食盐0.48公斤、棉絮0.39公斤、土布1.57米。人均草房(包括伙房、畜房、磨房)5.6平方米。3个庄共有大方桌11张、椅子10把、木床19张。多数人睡坯凳子床、地铺。这种生活水平延续到1950年。
1952年土地改革完成后，贫、雇农分得土地、耕畜，没有地租的剥削和苛捐杂税的负担，人民得以休养生息，调查点有耕地3951亩，人口增加到961人(逃荒返回一些人口)，人均耕地4.11亩，当年气候条件属于平年。人均生产粮食328.6公斤，除去种子、饲料、公粮等，人均消费粮食178.8公斤，基本自给，很少户吃野菜、树皮和“吃青”(如碾串等类)。物价平稳，食盐价格低廉，副食品增加，营养状况改善。人均年消费食油0.58公斤、食糖0.31公斤、肉类0.3公斤、蛋类0.26公斤、食盐2.98公斤、棉絮1公斤、土布1.9米。平均每人住草房5.2平方米(新建住房1120平方米)，木床增加到28张。
1965年农民经过初级农业合作社、高级农业合作社和人民公社，实行农业集体经济体制，调查点人口861人，耕地2825亩(村庄规模有所变动)，人均耕地3.28亩，气候条件为平年，人均生产粮食323公斤，分配给社员人均消费187.2公斤，主粮为红芋和红芋干，杂以高粱、小麦、大豆。副食品亦有增加，人均年消费食油0.73公斤、食糖0.57公斤，肉类0.88公斤、蛋类0.98公斤、食盐3.7公斤、棉絮1公斤、棉布(机织布)2.3米，平均每人住草房6.8平方米，木床增加到65张。当年购置皮鞋3双、胶鞋5双、雨伞28把、热水瓶41只、手表1只、收音机1架、自行车5辆。1966—1977年间，农民从人民公社集体经济中，人均分配粮食174公斤，其中小麦52.5公斤、大豆20公斤、杂粮18公斤、红芋干83.5公斤(合鲜红芋417.3公斤)，现金36元。副食品靠自留地和家庭副业生产自给。
1978年调查点人口增加到1220人，耕地2500亩(因兴修水利、修路、建房占地减少)，人均耕地2.05亩，人均生产粮食398公斤，农民从集体经济中人均分配粮食207.6公斤，人均年消费食油1.31公斤、食糖0.75公斤、肉类0.98公斤、蛋类1.09公斤、食盐3.6公斤、棉絮1.5公斤、棉布2.3米，人均住草房6.5平方米。拥有木床318张、大方桌57张、小方桌35张。当年购置皮鞋9双、胶鞋216双、塑料鞋661双、雨伞171把、热水瓶246只。拥有收音机31架、手表24只、自行车33辆、缝纫机19架。
1985年已连续几年实行家庭联产承包责任制，农民自主经营，由自然经济向商品经济转化，经济收入和生活水平都较前提高。是年，调查点人口1466人，耕地2350亩，人均耕地1.6亩，人均生产粮食624公斤，人均消费粮食207公斤，主粮为小麦，间有大豆、玉米和少量红芋。人均现金收入288.52元。人均消费食油5.4公斤、食糖1.3公斤、肉类1.7公斤、蛋类1.6公斤、食盐4公斤、棉絮1.4公斤、各类布6.3米。人均住房10.8平方米，其中草房2.8平方米，砖瓦房8平方米。已拥有木床705张、大方桌282张、小方桌211张、椅子526把、收音机182架、电视机49台、录音机39架、手表430块、自行车268辆、缝纫机209架、洗衣机5台、电冰箱2台。当年购置皮鞋(包括人造革鞋)324双、胶鞋982双、塑料鞋1930双、雨伞370把、热水瓶465只。
家计调查1982年开始对农民实行家计调查，从全县抽选出有代表性的、不同类型原5个乡10个村委会中的100户农民家庭，详细登记、记录其一切货币、实物收支等经济活动，年终进行统计分析，分别附表如下。
1982—1985年人均收支状况表
1982—1985年主要生活消费品消费量表(人均)
1982—1985年主要耐用品拥有量表(百人均)
1982—1985年年末房屋状况表(人均)
(二)职工生活
职工工资1965年人均年工资总收入526.77元，1985年为921.56元，年平均递增2.8%。
消费水平职工工资收入增长速度大于物价上涨增速。国家和企业实行半供给式的低房租、低电费、低水费、公费医疗和粮、油、燃料、部分副食品平价供应，职工家庭生活水平不断提高，副食品消费量增加，家庭耐用品拥有量不断增添和更新。
城镇居民耐用品拥有量表(百人均)
城镇居民主要副食品消费量表(人年均)
