一、水东蜜枣
产于宣州市水东镇及附近的孙埠、杨林，宁国县汪溪、港口、太平等乡镇。这一带种植枣树已有300多年历史，所产尖、圆枣，个大、核小、皮薄、肉厚、甜脆。制作蜜枣历史也有100多年。蜜枣外形扁平，晶莹透明，金丝细缕，色似琥珀，故又名“金丝琥珀枣”。水东蜜枣分为五级，其中特制“天香无核蜜枣”最为名贵。现有枣园7100亩，每年加工蜜枣40万公斤左右，最高年份达100万公斤。产品不仅畅销国内，还外销到东南亚及欧美40多个国家。
郎溪县凌笪、岗南、涛城和广德县下寺等乡镇，有枣园1500亩，主栽品种为牛奶枣和羊奶枣，年加工蜜枣约10万公斤。加工制作精细，产品品质优良。其中郎溪县凌笪乡侯村蜜枣尤为著名，外销率高。该县蜜枣销往国外达70％以上。
二、广德、宁国板栗
通称宣州栗子。栽培历史悠久，享有盛誉。宋代苏颂《图经本草》中说：“栗处处有之，而兖州、宣州者最胜。”广德县几乎乡乡都生产板栗，主产地在北部的新杭、独山、砖桥、山北等乡。有十多个品种，尤以“九针大红袍”独具风味，结实饱满，粒大均匀，色泽鲜艳，果味甘甜，糯性强，耐贮藏。清嘉庆年间曾作为贡品。现全县有板栗树面积3万亩，年产量100万公斤左右，最高1974年产量近150万公斤，居全省首位。年出口量最多达44万多公斤，畅销香港地区及日本和东南亚国家。宁国县现有板栗树面积5.6万亩，其中结实面积3.5万多亩，居全省之首，年产量110万公斤左右。产地主要分布在县境东南部东津河两岸，以沙埠、三元为中心，包括桥头、狮桥等20个乡的78个村，有十多个品种，以“特早”、“二新早”、“软刺早”、“三元大红袍”、“九月寒”为佳。宁国板栗畅销国内外，出口已有20多年历史，1973年出口量曾达27.43万公斤，以后每年在10～25万公斤之间。
三、宁国山核桃
为本省著名干果之一。栽培历史已有300多年。产地以南极乡为中心，包括庄村、洪门、大龙等11个乡的50多个村。面积6.2万多亩，产量100多万公斤，1987年达128.2万公斤，居全省之首。宁国山核桃有厚壳、薄壳两种，以粒大、桃仁肥厚、含油量高的薄壳品种为优。经过加工的山核桃，味美可口，具有养血补气，润肺化痰，润肠通便，治虚寒，消咳喘等功效，是广大群众喜爱的食物，曾一度销往港、澳地区。
四、宁国、泾县猕猴桃
宁国、泾县的中低山区，均有野生猕猴桃分布。其中以宁国县东岸、霞西、宁墩、胡乐和泾县汀溪、爱民、蔡村、苏红、黄田等乡分布较多，全区年产鲜果45万多公斤。泾县汀溪、丁桥乡已兴建了猕猴桃饮料厂，用优质山泉水酿制猕猴桃果酒、果汁、汽水、香槟等饮料，销往上海、南京、无锡等城市，深受消费者欢迎。近年来，泾县发展人工育苗栽培，效果很好。由国家贷款兴建的泾县猕猴桃生产基地正在实施之中。