大同刀削面
在山西各地的刀削面中,最出名的莫过于大同的刀削面。大同刀削面物美价… [详细介绍]
大同铜器
大同铜器历史悠久,工艺精湛,造型美观,久负盛名。历史上有“五台山上… [详细介绍]
大同羊杂
大同羊杂即羊下水,是以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等… [详细介绍]
大同黄花
黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论… [详细介绍]
大同烧麦
烧麦,宴席主食,有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白,中间… [详细介绍]
龟龄集
开始叫老君益寿散,到了明代中叶,方土及一些著名医学家,将此处方加以… [详细介绍]
荞 面
荞面是一种适宜在高寒气候生长的植物,只有在大同地区有种植。荞麦经过… [详细介绍]
北芪
北芪是大同雁北一带的特产――黄芪,它是多年生的草本植物,主根深长,… [详细介绍]
灵丘荞麦
荞麦食味清香,是很受欢迎的食品。荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加… [详细介绍]
谷面糊糊
谷面糊糊是灵丘别具风味的传统小吃。谷子是灵丘的主要农作物之一,种植… [详细介绍]