长治堆锦
长治堆锦,又称 "堆花 ",为民间画类工艺品,是长治地区的特产。其创制时… [详细介绍]
酥火烧
酥火烧是山西省长治市区有名的小吃之一,它用上白面粉、鸡蛋作原料,以… [详细介绍]
长治羊汤
羊汤是山西长治壶关的传统名吃,同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运… [详细介绍]
晋城烧大葱
晋城烧大葱是以大葱为主要原料,采用烧菜的烹饪技巧,成品带有葱香味,… [详细介绍]
糖醋溜丸
糖醋溜丸以丸子为主料,加上糖、醋及其精致调料制作而成,丸子个头小、… [详细介绍]
木耳圪贝
说起来木耳圪贝其实是道汤菜,烧上一锅水,把准备好的食材都放进去,锅… [详细介绍]
晋城过油肉
过油肉是山西传统名菜之一,至今在全国享有盛誉,被人们称之为“三晋第… [详细介绍]