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水果特产

无锡四季花果飘香,盛产水蜜桃、柑桔、巨峰葡萄、杨梅、梨等水果,其中… [详细介绍]

三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨

三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,从问世到现在已有近140年历史,为无锡著… [详细介绍]

母油船鸭

母油船鸭

“母油船鸭”是秋冬季节的苏锡名菜。其肉质肥美鲜嫩,酥烂不碎,香味浓… [详细介绍]

挂粉汤团

挂粉汤团创制于民国初年。所以称为挂粉汤团是因为使用水磨粉的缘故,挂… [详细介绍]

挂粉汤圆

挂粉汤圆又称五色汤圆,是无锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成,… [详细介绍]

太湖凤尾鱼

太湖凤尾鱼

太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一,它体侧扁,尾尖,形似竹刀,银白色,… [详细介绍]

青虾

青虾

选用鲜活的大青虾,用冷开水反复冲洗后剪去长须,放入碗盘后送到桌上。… [详细介绍]

无锡银丝面

无锡银丝面

银丝面是无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面… [详细介绍]

春卷

春卷

春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊… [详细介绍]

肉酿面筋

肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家… [详细介绍]

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