吴川粉皮
吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃。我吃过不少以大米为原料磨浆制成的… [详细介绍]
美味假蒌叶
假蒌,一个挺陌生的名字。也许有人从没听说过。其实,这名字虽然陌生,… [详细介绍]
吴阳鸡
吴阳鸡顾名思义产于中国历史名镇---吴川市吴阳镇。吴阳鸡是湛江著名的特… [详细介绍]
吴川煎堆
常言道,“年晚煎堆,人有我有”,又话“煎堆碌碌,金银满屋”,道出了… [详细介绍]
吴川狗肉
漫步于吴川梅菉的街巷,不时会有一阵阵诱人的香味扑进你的鼻孔。不用猜… [详细介绍]
吴川海鲜粥
海鲜粥与白鸽粥是吴川的“拳头产品”,基本上每桌食客一来就先点上一锅… [详细介绍]
芋蒙
芋蒙又称芋苗,爽口开胃,脆嫩鲜美,消荤解滞,是佐餐即食佳品。… [详细介绍]
吴川田艾
田艾草大致分为两类,一种叫大艾,具有特殊刺激气味,不可食用。仅用于… [详细介绍]
吴川裹粽
吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称,裹蒸粽做法,以精白糯米浸洗后凉… [详细介绍]
吴川八宝饭
“吴川八宝饭”是由绰号叫“剃头寿”、“哨牙六”两位厨师于1922年在吴川… [详细介绍]