朝天椒
月塔牌朝天椒：在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从… [详细介绍]
冬瓜四灵
冬瓜四灵；原料：嫩冬瓜一个(重约2000克)、甲鱼肉50克、熟火腿25克、熟鸡脯… [详细介绍]
清蒸鸭饺
特点：呈长方形块、酱红色，味鲜肥嫩，用筷一拨即肉骨分开，汤汁清澄，… [详细介绍]
涟水曲酒
提到涟水的酒，估计没多少人能够想到什么，但提到高沟的酒，只要喜欢白… [详细介绍]
高沟捆蹄
高沟捆蹄捆蹄是高沟传统名特优产品，始于清道光年间，采用猪蹄膀精肉配… [详细介绍]
涟水云锦
涟水云锦 在我国古代，锦是代表最高技术水平的丝织品，云锦因其美若… [详细介绍]
涟水荷藕
【涟水荷藕】主要分布在涟水县涟城、徐集、南集等乡镇。涟水旧为古淮河… [详细介绍]
