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车木、竹雕

车木、竹雕

艺人根据不同的木质、木色,用各种不同类型的刻刀,制作不同的产品,然… [详细介绍]

唆螺

唆螺

地方风味小吃。又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于清水… [详细介绍]

衡阳煎冬瓜

衡阳煎冬瓜

原料:冬瓜750克,红干椒1克,大蒜泥2克,葱花1克,熟猪油50克,酱油1克,… [详细介绍]

雨母一锅鲜

雨母一锅鲜

(原料):云南干品苞头菇、真姖菇、百灵菇、鸡棕菌、乳牛干菌、黄牛干… [详细介绍]

衡阳大杂烩

衡阳大杂烩

大杂烩是衡阳传统名菜。原料:净猪肉500克(肥瘦各半)水发墨鱼片100然,… [详细介绍]

无渣姜片肉片鲜汤

无渣姜片肉片鲜汤

原料:猪瘦肉150克,熟猪油50克,无渣姜5克,水云耳50克,葱3克,源之酒5克… [详细介绍]

衡阳打鱼丸子

衡阳打鱼丸子

衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久,据传彭玉麟独创的渣江土头碗玉麟香腰里就… [详细介绍]

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