麻烘糕
麻烘糕是武汉市的传统产品,青山麻烘糕是一种盒装片状糕点,为白线边、… [详细介绍]
桔瓣鱼元
鱼元又名鱼丸、鱼氽,是湖北民间的传统佳肴。相传鱼元大致起源于楚文王… [详细介绍]
米粑
米粑又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为… [详细介绍]
桂花糊米酒
桂花糊米酒是由米酒(即醪糟)和桂花糖、小汤圆一起煮成的,因为加上了… [详细介绍]
汉南坛山猪
1984年初,在一个叫坛山的小山丘西侧,汉南区建起武汉首个万头规模的“坛… [详细介绍]
汉南黄颡鱼
黄颡鱼,又名江颡、嗄牙子、嘎鱼、黄腊丁。其肉质细嫩少刺,味道鲜美而… [详细介绍]