菊兴黑山羊
菊兴黑山羊,原名兴隆黑山羊,源于千年文化古城,人称“三湘古邑”“荆… [详细介绍]
鱼头豆腐
衡阳风味名菜。制法为:花鲢鱼头带半片鱼肉(今大多用额鱼头),洗净斩… [详细介绍]
排楼汤圆
衡阳风味小吃。制法为:大米浸泡淘洗净,加清水磨浆,入中火锅中,加精… [详细介绍]
酥薄月饼
衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食… [详细介绍]
衡阳棕骨扇
产于武水河畔的关市、长乐一带。系以楠竹作骨、以纸为面制成的折扇。该… [详细介绍]
衡阳唆螺
衡阳地方风味小吃。又名“喝螺”。制法为:选大小均匀之田螺或石螺置于… [详细介绍]
豆腐汤
豆腐汤是全素汤,它是在锅里加了白豆腐,用姜做佐料,调些稀稀的面糊,… [详细介绍]
开屏武昌鱼
原料:主料:武昌鱼1条(约750克)。调料:植物油20克,精盐5克,味精10克… [详细介绍]