薄壳米
地处南海之滨的澄海盐灶,自古生产加工一种潮汕独特海味--薄壳米,颗粒… [详细介绍]
酸咸菜
酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三… [详细介绍]
东山益母草
端午时节,棉城千家万户,总喜欢将花生米捣成碎末和益母草一起煎煮,这… [详细介绍]
潮阳姜薯
姜薯为潮阳特产,以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪,口感爽… [详细介绍]
桑田膏蟹
河溪镇桑田一带养殖膏蟹已有300多年历史,膏蟹每只可达0 5公斤,膏多肉肥… [详细介绍]
棉城鲎粿
传统小食。棉城为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉,和以大米及… [详细介绍]
贵屿油饼
清康熙年间,贵屿乡民薛源合创制。薛家饼选用优质面粉、新鲜猪油、湘浙… [详细介绍]