留隍云片糕
据丰顺县志记载,万源斋云片糕为廖氏花公26代裔孙廖如時于清道光十八年… [详细介绍]
汤坑牛肉丸
汤坑牛肉丸是丰顺有名的地方小食之一,外形与荔枝果大小的圆球状,“圆… [详细介绍]
黄金粄条
黄金粄条主要以大米为原料,大米浸泡2小时后加水磨浆,取粄浆入锅蒸熟,… [详细介绍]
薯粄
薯板是用一种紫色的形状奇怪的薯仔,把它磨成粉做的,因其本身含淀粉成… [详细介绍]
汤坑炒粄
汤坑炒粄其历史悠久,主要以大米为原料,用传统手工制作,它的显著特点… [详细介绍]
汤南面线
汤南手工面线于清朝年间传入汤南,至今已有三百多年的历史。汤南地势平… [详细介绍]
碗子粄
碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物,因它是甜质,且水分较少,… [详细介绍]
汤坑咸菜
汤坑腌制咸菜历史悠久,以前农村的几乎家家户户都自己腌制咸菜,作为整… [详细介绍]
仙洞米粉
仙洞米粉简介:米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的… [详细介绍]