南乳烤肉
原料:七层花猪肉一块(1200克),槟榔芋头一只、南乳一块,南乳汁100克,… [详细介绍]
客家焖鹅
客家人作为中华名族中独特的一支,许多风俗不仅保留了中原遗风,还发展… [详细介绍]
客家酿茄子
客家酿茄子是由茄子等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜制作方法1、… [详细介绍]
菩米
菩米特点简介本品为客家传统特产——俗称熟米。它是客家闽南粤祖先南迁… [详细介绍]
福米
福米——是广东省五华县乡村高坑田种植的特产,没有施化肥农药,纯天然… [详细介绍]
五华生鱼脍
五华生鱼脍也叫琴江鱼生,制作过程与宁化生鱼脍相若,先把草鱼漂浸,然… [详细介绍]
大田柿花
大田柿花大田柿花产于五华县大田镇的果合柿(加工后称柿饼、柿花),有3… [详细介绍]
金柚
金柚1988年初,五华县委县政府按照省、市的要求,大力发展“三高”农业,… [详细介绍]
新桥腐竹
新桥腐竹地处我县最北部的华城镇新桥,盛产饮誉海内外的新桥腐竹。根据… [详细介绍]