天五华柱山茶
五华县天柱山位于梅州市五华县东南部棉洋镇境内,最高海拔870米,种茶已… [详细介绍]
茶阳竹
大埔县茶阳镇充分利用丰富的竹林资源优势,新引进多家竹制品加工企业,… [详细介绍]
大埔蜜柚
大埔蜜柚源自宋元,盛传明清,名于当代,距今已有一千多年历史。祖祖辈… [详细介绍]
大埔豆腐干
大埔的豆干有近三百年历史,早在1959年就已被评为《广东省名牌优质食品》… [详细介绍]
大埔牛肉干
被评为《广东省名牌优质食品》,外地游客及海外侨胞回乡都会带本特产,… [详细介绍]
大埔苦笋煲
苦笋是梅州大埔的特产,甘中带苦,苦中带甜。苦笋一般有三种做法:焖煲… [详细介绍]
高陂陶瓷
高陂陶瓷大埔是“陶瓷之乡”,而高陂则是大埔县最早的陶瓷产地,又是周… [详细介绍]
珍珠粄
珍珠粄珍珠粄原名老鼠粄,著名作家杜埃认为此名不雅,故改名为珍珠粄。… [详细介绍]