重庆辣子鸡
本菜是一道著名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似… [详细介绍]
毛血旺
毛血旺乃磁器口名特三绝之一。民间有言子:到磁器口不吃毛血旺,等于没… [详细介绍]
陈麻花
陈昌银麻花俗称陈麻花,味道酥软,口味独特,如今几乎成为了重庆磁器口… [详细介绍]
牛皮糖
牛皮糖系四川小货帮产品,约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂50年代生… [详细介绍]
重庆小面
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有… [详细介绍]
软烩千张
磁器口美食——软烩千张
一说软烩千张,磁器口老一辈的人顿时满嘴生香… [详细介绍]
垫江酱瓜
产于重庆垫江。
以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,事先选取花瓜刺孔,… [详细介绍]