1西湖鱼,黄河流经包头,黄河鲤鱼早已闻名天下… [详细介绍]
烧罗汉珠。回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑… [详细介绍]
1931年,刘子和开设了包头最大的东路(京津)饭庄聚德成。聚德成陈设典雅,摆… [详细介绍]
我国历来以素食为主,原与佛家素食无关,〈庄子〉就记有蔬食而邀游,泛若不… [详细介绍]
纸包羊肉。聚德成将粤菜纸包鸡技法改进烹制纸包羊肉… [详细介绍]
奶酪俗称酪蛋子。将分离出白酥油的酸奶… [详细介绍]
包头是内蒙古最早用羊毛织造地毯的地区… [详细介绍]
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