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江夏武昌鱼

武昌鱼,俗称团头鳊、缩项鲂。据《武昌县志》载:“鲂,即鳊鱼,又称缩… [详细介绍]

江夏乌鳢

乌鳢又名黑鱼、才鱼,是一种经济价值很高的淡水肉食性鱼类,骨刺少、肉… [详细介绍]

梁子湖大闸蟹

梁子湖大闸蟹

梁子湖大闸蟹其外形特征:青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。青背:蟹背为… [详细介绍]

江夏藠头

藠头又名薤在我国已有3700多年的历史,椐《农桑辑要》中记载,早在南宋时… [详细介绍]

江夏西甜瓜

江夏西甜瓜

西甜瓜,又称小西瓜,有多个品种。江夏区西甜瓜具有籽少,皮薄,汁多,… [详细介绍]

法泗大米

湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜… [详细介绍]

法泗太空莲

江夏法泗镇是全省最大的籽莲生产基地。江夏莲蓬生产集中在沿湖地区,又… [详细介绍]

五里界蒸肉

五里界蒸肉

五里界蒸肉的起源:传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里界粉蒸肉犒劳将士… [详细介绍]

五里界界豆

“界豆”其实就是黄豆。五里界镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄豆因品… [详细介绍]

山坡光明茶

山坡光明茶在江夏区久负盛名,辖区内有茶厂3个,分别为武汉市江夏区山坡… [详细介绍]

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