商榻菜苋
青浦区农村民间腌制的咸菜苋，起源于淀山湖西畔的商榻。商榻“阿婆茶”… [详细介绍]
银鱼炒蛋
猴银鱼产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，… [详细介绍]
鹌鹑皮蛋
鹌鹑皮蛋外观玲珑精致，色彩斑斓，剥壳后松花纹理清楚，幽香宜人，清爽… [详细介绍]
白鹤镇草莓
素有中国草莓之乡美誉的白鹤镇，金项村近水楼台先得月。全村拥有草莓大… [详细介绍]
赵家香干
上海青浦金泽的一大特产是赵家香干。相传清朝末年，一赵姓人家精制豆腐… [详细介绍]
面条鱼
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味… [详细介绍]
芡实糕
芡实糕因配加有芡实粉而得名。本品结构松散，组织细润，易于消化，有开… [详细介绍]
练塘茭白
茭白属多年生宿根性沼泽草本植物，原产中国，是重要的水生蔬菜之一，以… [详细介绍]
红烧塘里鱼
红烧塘里鱼，色泽深沉悠远，味道别具一格；那全身呈绿色的昂刺鱼晶莹剔… [详细介绍]
