枫泾状元糕
枫泾状元糕原名枫泾元糕。明末清初,镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊… [详细介绍]
金山蟠桃
据《汉武帝内传》记载。元封六年四月,西王母曾与汉武帝相会,送给汉武… [详细介绍]
上海阳春面
上海阳春面 阳春面,又称清汤光面,是上海的一大特色,说来话长。这… [详细介绍]
枫泾猪
枫泾猪是太湖猪品种之一,以沪浙交界的金山县(金山区)枫泾镇为原产地… [详细介绍]
栗子糕
原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克制作过程1 用刀将生栗子表面剞上… [详细介绍]
施泉葡萄
上海金山区的施泉葡萄,你听说过吗?作为近年来金山发展最迅速的产业,… [详细介绍]
酒酿糟肉
酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如… [详细介绍]