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蓝 印 花布

蓝印花布(暂无图片,欢迎提供。)… [详细介绍]

曹素功墨

曹素功墨… [详细介绍]

进京 乳腐

进京乳腐… [详细介绍]

上海小吃

上海小吃(暂无图片,欢迎提供。)… [详细介绍]

八宝鸭

八宝鸭

是上海城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年(1876),以善制上… [详细介绍]

开洋葱油拌面

开洋葱油拌面

开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切… [详细介绍]

红烧烧麸

红烧烧麸

著名的上海素菜。烤麸是用面粉加调料发酵后,上笼蒸熟成面筋。一般面筋… [详细介绍]

生煎馒头

生煎馒头

上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生… [详细介绍]

猪肉烧卖

猪肉烧卖

面粉500克,熟猪肉500克,猪肉末150克,猪油50克,冬笋50克,冬菇25克,酱油2… [详细介绍]

八宝辣酱

八宝辣酱

“八宝辣酱”是上海著名特色菜,它是由“炒辣酱”改良而来的。“炒辣酱… [详细介绍]

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