大白兔奶糖
上海冠生园食品有限公司生产的大白兔奶糖是中国著名食品,曾两次荣获国… [详细介绍]
粢饭
四大金刚其实是上海比较早的时候对四样上海典型早饭小吃的称呼。他们分… [详细介绍]
罗汉上素
罗汉上素为著名上海素菜,选用香菇、枸杞、木耳、湘莲、松子、胡萝卜等… [详细介绍]
糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实… [详细介绍]
虾子豆腐
原料: 虾子、北豆腐 辅料: 盐、葱、糖、水淀粉、香油、酱… [详细介绍]
上海锅贴
锅贴被人戏称是生煎的兄弟,是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精… [详细介绍]
包脚布
所谓“包脚布”,就是鸡蛋饼夹油条,里面再加甜蜜酱抑或辣椒酱、适量的… [详细介绍]
浦东三黄鸡
著名上海菜,因上海小绍兴鸡粥点所创而得名;选用上海名产“三黄鸡”,(… [详细介绍]
桂花糖藕
桂花糖藕原料:老藕2斤一般可以放糯米300克左右、食碱10克、绵白糖100克、… [详细介绍]