罩鱼头煲
罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间… [详细介绍]
布袋鸭
布袋鸭选用肥鸭一只,宰后,先用冷水浸片刻,再用滚水脱毛,然后用清水… [详细介绍]
燎原蚕茧
燎原村位于广东省始兴县罗坝镇北部,种桑养蚕是该村的传统农业。近年来… [详细介绍]
始兴香菇
香菇是始兴县的传统特产,栽培历史悠久,是广东省久负盛名的一个地方特… [详细介绍]
始兴杨梅
杨梅属于杨梅科植物,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因… [详细介绍]
沈所南山姜
沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种,姜科山姜属… [详细介绍]
始兴花生饼
始兴民间特色小吃花生饼,具有香,脆、爽的特点,入口即碎,久吃不腻。… [详细介绍]
始兴茶叶
始兴传统茶叶原料多采自山上的野生茶,仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1… [详细介绍]
始兴冬笋
冬笋是毛竹冬天的支生余笋,始兴毛竹种植面积广,冬笋产量也随之增加。… [详细介绍]