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丹霞臭豆鼓鱼

丹霞臭豆鼓鱼

中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江,丹山碧水,水环着山… [详细介绍]

锦江河虾米

锦江河虾米

虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是水乡人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以… [详细介绍]

烤黑山羊腿

烤黑山羊腿

取仁化黑山羊腿,以酱料腌制后炭火慢烤,羊皮爽嫩,胶质丰富,颇具口感… [详细介绍]

仁化红扣黑山羊

仁化红扣黑山羊

仁化以丹山碧水而闻名,据说,仁化众多因风化而形成蜂窝状的岩壁上,生… [详细介绍]

爆炒山坑螺

爆炒山坑螺

山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。韶关地… [详细介绍]

田螺香煲

田螺香煲

丹霞山周围的村庄,各有物产,自为特色,仁化人流传的口头禅就有:“康… [详细介绍]

五指香鸡

五指香鸡

五指香鸡是选用优质三黄鸡、本地黄鸡为主料,采用天然五指毛桃、牛奶木… [详细介绍]

丹霞山豆腐

丹霞山豆腐

一个中间微凸的细瓷三足浅圆盘里,盛着白嫩嫩、晶莹莹的豆腐糕,面上浇… [详细介绍]

长坝沙田柚

长坝沙田柚

长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田… [详细介绍]

丹霞竹荪

丹霞竹荪

丹霞竹荪竹荪又名竹笙、竹参。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形… [详细介绍]

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