新津雪梨
新津雪梨是四川新津水果特产。主要品种为苍溪梨、金花、金川、金边、早… [详细介绍]
新津脐橙
新津脐橙是四川新津特产。主要品种为朋娜,纽荷尔等。橙黄诱人,而且汁… [详细介绍]
新津韭黄
“新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥”… [详细介绍]
王巴肉
王巴肉
王巴肉是新津县王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于… [详细介绍]
干辣椒
干辣椒辣椒是新津县历史上有名的土特产品,主产于牧马山区的花园、黄渡… [详细介绍]
蜀绣
蜀绣是以四川成都为中心的刺绣产品的总称。它以软缎和彩丝为主要原料,… [详细介绍]
麻婆豆腐
麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名… [详细介绍]
担担面
担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而… [详细介绍]
五彩波丝花蓝
原料准备:面粉500克、洗沙200克、猪脂300克、精炼油2000克(耗50克)、清水450… [详细介绍]
三合泥
三合泥著名小吃,流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋… [详细介绍]