石观音板鸭
清光绪年间石观音场（今观胜镇）一周姓大娘创制，时名周板鸭。制作工艺… [详细介绍]
道明腌肉
产于山区的道明镇，采用传统工艺腌制而成。其显著特点是经熏制仍保湿，… [详细介绍]
老腊肉
产于山区的苟家、万家、三郎、街子等乡镇，由山民们传统手工腌制而成。… [详细介绍]
崇庆枇杷茶
崇州市现有茶园面积3328亩，产量131吨，茶树品种主要为四川中小叶种和崇庆… [详细介绍]
崇州红提葡萄
崇州市桤泉镇是有名的红提之乡，目前年产红提葡萄可达600余吨。桤泉镇从2… [详细介绍]
黑香糯米
崇州市地处美丽富饶的川西平原，东距成都37公里，位于天府之国的腹心。… [详细介绍]
崇州布朗李
无根山一带丘陵地区是四川崇州市有名的花果山，在绵延十余里的浅山丘上… [详细介绍]
崇州冻糕
崇州冻糕为民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工… [详细介绍]
豆腐帘子
豆腐帘子独产于怀远镇，已有500多年历史。制作工艺特殊，先用优质大豆制… [详细介绍]
