牙牙饭
一般一锅饭一升半（约2 5公斤）米，蒸熟后划成八块，一“牙”一“牙”地… [详细介绍]
龙抄手
创始于本世纪40年代，当时春熙路浓花茶社的张光武等几位伙计商量合资开… [详细介绍]
牛鞭汤
取黄牛鞭，用食盐、食用碱等揉合几次，刮其污物，去其腥味，清洗干净后… [详细介绍]
鸡片汤
材料：净鸡胸肉100克、水发香菇50克、冬笋尖50克、嫩绿叶菜100克、鸡蛋清1… [详细介绍]
蜀锦
四川以前为古蜀国，“蜀”即蚕桑，生产彩锦的历史源远流长。西汉时，花… [详细介绍]
鸡米芽菜
鸡米芽菜，可算是四川一绝了。清雅淡香，口味独特的芽菜洗净切碎再与切… [详细介绍]
福洪杏
福洪杏，是四川省成都市青白江区的地方特产、中国国家地理标志保护产品… [详细介绍]
龙王贡韭
“龙王贡韭”产于成都市青白江区龙王镇，行政区划包括：双埝村、牟池塔… [详细介绍]
成都蛋烘糕
蛋烘糕，面食，特点：形色美观，油亮饱满，酥泡适口，咸鲜香甜。烹制法… [详细介绍]
